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알밤's 맛따라/경기도

[판교] 혼키라멘 | 판교 테크노밸리 라멘, 점심, 맛집

by 알바미 2023. 2. 8.
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오늘의 포스팅은 판교 테크노밸리 NS 홈쇼핑 엔바이콘 건물 지하 1층에 위치한 혼키라멘 방문 리뷰입니다.
판교에서 근무하시는 직장인분들이시라면 한번쯤 가봤을 음식점입니다.


혼키라멘

https://place.map.kakao.com/1663401413

 

혼키라멘

경기 성남시 분당구 대왕판교로645번길 36 NS복합건축물 주건축물제1동 지하1층 (삼평동 632)

place.map.kakao.com

전화번호 : 0507-1388-8521
영업시간 : 월-금 11:00 ~ 22:00 / 토일 11:00 ~ 21:00

 

혼키라멘은 옆집인 교소바랑 같이 하는 것 같더라구요!
저번에 늦게 방문해서 혼키라멘에 자리가 없었는데 교소바로 자리를 안내해주시더라구요. 물론 교소바에 앉아서 혼키라멘을 먹었습니다.

혼키라멘 메뉴판입니다. 저는 카라이라멘을 먹었습니다.
이 날이 두번 방문한 날이였는데 첫번째 방문한 날 지인이 먹었던 탄탄멘보다 카라이라멘이 더 맛있었다고 하네요.
라멘집이지만 왠지 덮밥류도 먹어보고 싶네요. 다음 번에 방문한다면 사케동을 도전해봐야겠습니다.

자리가 앉으면 테이블에 소스 몇가지와 밑반찬, 소스 앞접시, 컵, 물이 셋팅 되어있습니다.
물은 위에 버튼을 누르고 따르셔야 나옵니다. 왠지 생긴게 보온병처럼 생겼어서 따뜻한 물인줄 알았는데 적당히 시원한(?) 미지근한(?) 물이였던걸로 기억합니다.

밑반찬으로는 검은색 작은 단지 안에 담아져있는데요, 왼쪽은 꼬들 단무지이고 오른쪽은 김치가 담아져있습니다.
각종 소스로는 후추와 깨소금, 고춧가루가 구비되어있습니다. 각자 취향에 맞게 음식에 넣어 드시면 될 것 같네요.

제가 시킨 카라이 라멘이 나왔습니다. 차슈와 김, 달걀, 사진에선 잘 보이진 않지만 멘마도 조금 들어가있습니다.
카라이 라멘 이름답게 매워보이지만 엽떡 제일 안 매운 맛을 먹는 맵찔이 기준 엄청 매워서 못 먹을정도는 아니고 신라면 정도의 맵기로 먹을만 했습니다.

개인적으로 숟가락에 면을 조금 올리고 국물을 살짝 적셔서 먹는 것을 좋아합니다.
혼키라멘의 국물은 가벼운 맛도 아니고 그렇다고 엄청 묵직한 맛도 아니지만 먹으면 든든한 정도의 국물이라고 할 수 있습니다.
한 일주일은 생각 안 나는데 한번 생각나면 먹고싶어서 계속 생각나는 맛,,(*´∇`)ノ

챠슈 크기도 적당히 크고 달걀도 완전히 반숙이 아닌 노른자가 흐르지 않을정도의 반숙이라 반숙을 싫어하시는 분들도 거부감 없이 드실 수 있을 것 같습니다.

이상 혼키라멘 두번째 방문 리뷰였습니다.
판교 테크노밸리에서 간단히 점심을 먹을만한 곳을 찾고 계시다면 혼키라멘 추천드립니다.
엔바이콘 지하 1층 식당 중에 제일 맛있고 친절하다고 자부할 수 있습니다.

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